OPERACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA (INAF01EXP). Curso de Técnicas básicas de panadería y bollerría de Formación Mendibil.¡Inscríbete!

OPERACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA

Curso Subvencionado

Mediante este curso de Formación Mendibil, aprenderás a colaborar en la elaboración, envasado y expedición o venta de piezas de pan y bollería utilizando las maquinas, las herramientas y los útiles necesarios y respetando en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo

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OPERACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA

Si estás interesado/a en el curso de Operaciones básicas de Panadería y Bollería, no dudes en inscribirte al curso.

CURSO DE OPERACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA (INAF01EXP)

CÓDIGO DE ACCIÓN

INAF01EXP

DÓNDE

  • Dirección de impartición: Letxunborro 58, Irun – Gipuzkoa
  • Modalidad de impartición: Presencial
  • Idioma de impartición: Castellano

CUÁNDO

  • Fecha prevista de inicio: 27/04/2022
  • Fecha prevista fin: 27/05/2022
  • Días de impartición: LMXJV de 11:00 a 15:00
  • Duración total: 90 horas

PARA QUIÉN

  • Colectivo destinatario: Desempleados/as
  • Nº de plazas: 15

Plan Formativo del curso de Operaciones básicas de Panadería y Bollería

CONTENIDOS

CÓDIGOS Y ASIGNATURAS


Módulo 1: Materias primas y productos auxiliares.

Módulo 2: Operaciones auxiliares en almacén.

Módulo 3: Operaciones básicas en la elaboración de productos de panadería.

Módulo 4: Operaciones básicas en la elaboración de productos de bollería.

Módulo 5: Envasado y presentación de productos.

Módulo 6: Normas básicas de higiene, seguridad y protección del medioambiente.

REQUISITOS

PRE-INSCRIPCIÓN

  • Primeramente, reserva tu curso antes de que se agoten las plazas.
  • No te olvides de introducir los datos necesarios para que podamos gestionar correctamente el curso.
  • Además, llamamos a todos los alumnos inscritos para poder confirmar la disponibilidad al curso.
  • Por último, si te has quedado con dudas, puedes llamarnos o escribir para aclarar tus dudas.

ACREDITACIÓN PROFESIONAL

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