CURSO DE REPOSTERÍA CREATIVA PARA CARTA
Si estás interesado/a en el curso de Repostería Creativa para Carta, no dudes en inscribirte al curso.
Con este curso de repostería creativa aprenderás a sentir los postres para cartas, darás un paseo por algunas de las mejores recetas. Disfrutarás y verás las enormes alternativas al juntar productos, trabajar con tiempos y ser atrevidos en la búsqueda por la modernidad y el buen gusto en la repostería.
INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO DE REPOSTERÍA CREATIVA PARA CARTA (HOTR0005HV – Especialidad completa)
CÓDIGO DE ACCIÓN
OC20201232
DÓNDE
- Dirección de impartición: Letxunborro 58, Irun – Gipuzkoa
- Modalidad de impartición: Presencial
- Idioma de impartición: Castellano
CUÁNDO
- Fecha prevista de inicio: 18/12/2021
- Fecha prevista fin: 05/03/2022
- Días de impartición: S de 09:00 a 14:00
- Duración total: 45 horas
PARA QUIÉN
- Colectivo destinatario: Ocupados/as
- Nº de plazas: 15
Plan Formativo del Curso de Repostería Creativa para Carta:
CONTENIDOS
CÓDIGOS Y ASIGNATURAS
Maquinaria y utensilios de repostería (Uso, manejo y limpieza)
- Seguridad e higiene en el trabajo
- Salsas de respostería
- Masas escaldadas
- ,, hojaldradas
- ,, Fermentadas
- Decoración y presentación de elaboraciones de carta y buffet
- Decorar con chocolate
- Recetario
REQUISITOS DEL CURSO DE REPOSTERÍA CREATIVA PARA CARTA
- Requisitos obligatorios: No se requieren requisitos de acceso.Además, en los casos en los que sea necesario acreditar dominio básico de la lengua castellana se puede hacer a través de:
Convalidación mediante certificado de :EPA, EOI, Inst. Cervantes…
Prueba básica de lengua castellana (custodiar por el centro) - Observaciones: Certificado de profesionalidad para personas en situación de desempleo
PRE-INSCRIPCIÓN
- Primeramente, reserva tu curso antes de que se agoten las plazas.
- No te olvides de introducir los datos necesarios para que podamos gestionar correctamente el curso.
- Además, llamamos a todos los alumnos inscritos para poder confirmar la disponibilidad al curso.
- Por último, si te has quedado con dudas, puedes llamarnos o escribir para aclarar tus dudas.